Preparo:
10 min.
Pronto em:
10090 min.

Bolo de frutas secas com nozes que não vai ao forno! Prepare com uma semana de antecedência. Vale a pena esperar, pois fica muito gostoso.

Ingredientes:

  • 1 lata (390 g) de leite condensado
  • 2 xícaras (290 g) de uvas-passas
  • 2 xícaras (190 g) de amêndoas picadas
  • 2 xícaras (100 g) de marshmallows picados
  • 2 xícaras (225 g) de pedaços de abacaxi cristalizados
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-da-jamaica moída

Modo de preparo:

1Unte uma assadeira retangular grande (23x33cm).

2Junte todos os ingredientes numa tigela e misture bem. Transfira a massa para a assadeira.

3Deixe o bolo descansar num lugar fresco e espere por pelo menos 7 dias antes de servir.

Serve:

18