Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
A melhor e a mais fácil sangria! Parece esquisito usar manjericão, mas ele é que faz a diferença. Eu garanto, você vai adorar essa sangria!
Ingredientes:
- 150 g de açúcar
- 40 g de folhas frescas de manjericão
- 800 ml de suco de pêssego
- 60 ml de suco de limão siciliano
- 1 garrafa (750 ml) de vinho branco, tipo pinot grigio
Modo de preparo:
1Em uma panela, misture o açúcar, as folhas de manjericão, a metade do suco de pêssego e suco de limão siciliano. Deixe ferver em fogo baixo. Enquanto os sucos fervem, amasse as folhas com a parte de trás de uma colher, isso vai ajudar a liberar o gosto do manjericão. Mantenha fervendo até derreter todo o açúcar. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar.
2Coe os sucos sobre uma jarra de vidro grande e cheia de gelo. Acrescente o vinho e a outra metade do suco de pêssego. Misture rapidamente e sirva.
Serve:
4
