Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Que tal inovar e fazer seu próprio molho de salada evitando molhos industrializados e o velho azeite, vinagre e sal?
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 6 colheres (sopa) de azeite de boa qualidade
- Sal a gosto
- 1 colher (café) de mel para incorporar
Modo de preparo:
1Em um refratário fundo, coloque o limão, a mostarda e o sal. Bata os ingredientes com um garfo e gradualmente adicione o azeite sem parar de bater.
2Por fim, adicione o mel.
Serve:
6