Preparo:
30 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
50 min.

É a versão albina, branquinha do brigdeiro comum. Além de diferente, é gostoso e enfeita bastante a mesa da festinha infantil.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • Açúcar cristal ou confeitos coloridos

Modo de preparo:

1Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto o açúcar crital ou confeitos.

2Leve ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, passe para um prato e espere esfriar.

3Faça bolinhas e passe-as pelo açúcar cristal ou por confeitos coloridos ou apenas prateados. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel.

Serve:

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