Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Tem coisa mais gostosa que um bolinho de chuva em uma tarde cinzenta? Minha receita não leva leite nenhum!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 ovo
- Água para dar ponto
- Óleo para fritar
- Canela e açúcar para polvilhar
Modo de preparo:
1Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento. Adicione o ovo e uma xícara (chá) de água.
2A massa não deve ficar muito líquida e sim com um aspecto gosmento. Com uma colher de sopa, coloque a massa para fritar em óleo quente por 3 minutos. Vire os bolinhos com cuidado na panela e frite por mais 3 minutos.
3Quando pronto, retire o bolinho e escorra em papel toalha. Polvilhe com açúcar e canela. Sirva morno.
Serve:
4
