Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Uso essa cobertura há mais de 30 anos. Se quiser mais cremosa, use creme de leite fresco no lugar do leite.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo:

1Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e misture o leite e o açúcar mascavo. Ferva durante 1 minuto.

2Retire do fogo e junte 1/2 xícara de açúcar confeiteiro. Deixe esfriar um pouco e misture a baunilha e o açúcar restante. Adicione mais leite se a cobertura estiver muito grossa.

Serve:

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