Preparo:
10 min.
Pronto em:
30 min.

Maçãs no palito cobertas com uma calda de açúcar com glucose de milho. Se quiser, use corante para deixar a maçã bem vermelhinha.

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de glucose de milho
  • 4 maçãs
  • Corante vermelho (opcional)
  • Palitos de sorvete

Modo de preparo:

1Leve o açúcar e a glucose ao fogo baixo e deixe ferver por 5 minutos para formar uma calda. Adicione o corante e desligue o fogo.

2Insira um palito de sorvete em cada maçã, onde fica o cabo, e passe-as na calda ainda quente. Deixe esfriar num prato untado e sirva.

Serve:

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