Preparo:
20 min.
Pronto em:
200 min.

Frango temperado com gengibre e molho de soja, cozido na polpa de tomate. Para terminar, creme de leite e ervilha.

Ingredientes:

  • 1 kg de frango sem osso
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de gengibre amassado
  • 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo:

1Corte o frango em pedaços e tempere com sal, açúcar, molho de soja e gengibre. Leve à geladeira por 3 horas.

2Doure o frango no azeite junto com a cebola. Adicione a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar um pouco.

3Adicione o creme de leite e a ervilha e apague o fogo. Misture bem e sirva.

Serve:

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