Preparo:
10 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
200 min.

Filés de namorado cozidos no micro-ondas com tomate, pimentão, leite de coco, azeite de dendê e molho de pimenta.

Ingredientes:

  • 1 filé de namorado em postas
  • Suco de 1 limão
  • 1/3 xícara de cheiro-verde picado
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro

Modo de preparo:

1Tempere o peixe com sal, suco de limão, cheiro-verde, alho e cebola e deixe marinar por 3 horas.

2Coloque o peixe em um tigela com o restante dos ingredientes, tampe e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta (ou um pouco mais se ainda não estiver totalmente cozido). Sirva quente.

Serve:

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