Preparo:
10 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
50 min.

Arroz de forno com carne moída temperada com sopa de cebola, molho de tomate e queijo. Faça uma salada para acompanhar e você tem uma refeição completa.

Ingredientes:

  • 450 g de carne moída
  • 1 pacote (30 g) de sopa de cebola
  • 230 g de molho de tomate
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara (120 g) de farinha de rosca temperada
  • 1/2 colher (chá) de orégano seco
  • 1/2 xícara (55 g) de queijo ralado

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Junte numa tigela grande a carne, a sopa de cebola, 230 g de molho de tomate, cebola, farinha de rosca, 1/2 colher (chá) de orégano e 1/2 xícara de queijo ralado. Misture bem e coloque num refratário, apertando bem contra o fundo e as laterais.

3Em outra tigela, misture o arroz, água, 1 1/2 xícara de molho de tomate, o resto do orégano, manjericão e alecrim. Misture bem, coloque sobre a carne e cubra com papel alumínio.

4Asse por 30 minutos e então retire o papel alumínio, polvilhe o resto do queijo e asse por mais 10 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Serve:

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