10 min.
40 min.
50 min.
Arroz de forno com carne moída temperada com sopa de cebola, molho de tomate e queijo. Faça uma salada para acompanhar e você tem uma refeição completa.
Ingredientes:
- 450 g de carne moída
- 1 pacote (30 g) de sopa de cebola
- 230 g de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara (120 g) de farinha de rosca temperada
- 1/2 colher (chá) de orégano seco
- 1/2 xícara (55 g) de queijo ralado
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Junte numa tigela grande a carne, a sopa de cebola, 230 g de molho de tomate, cebola, farinha de rosca, 1/2 colher (chá) de orégano e 1/2 xícara de queijo ralado. Misture bem e coloque num refratário, apertando bem contra o fundo e as laterais.
3Em outra tigela, misture o arroz, água, 1 1/2 xícara de molho de tomate, o resto do orégano, manjericão e alecrim. Misture bem, coloque sobre a carne e cubra com papel alumínio.
4Asse por 30 minutos e então retire o papel alumínio, polvilhe o resto do queijo e asse por mais 10 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Serve:
6
