Preparo:
40 min.
Pronto em:
40 min.

Peito de frango desfiado com molho de tomate, azeitona, creme de leite, temperos e queijo Catupiry® no forno. Experimente!

Ingredientes:

  • 2 filés de peito de frango
  • 1 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de molho inglês

Modo de preparo:

1Cozinhe o frango com água e sal. Escorra, deixe esfriar um pouco e desfie.

2Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).

3Doure o alho e a cebola em um pouco de óleo. Junte o frango e refogue. Adicione o molho de tomate, as azeitonas, o molho inglês e tempere com sal e pimenta. Apague o fogo e junte o creme de leite.

4Espalhe metade do Catupiry® no fundo de uma forma ou refratário. Espalhe o frango e a outra metade do Catupiry® por cima. Leve ao forno até derreter um pouco e sirva.

Serve:

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