Preparo:
05 min.
05 min.
Pronto em:
05 min.
05 min.
Esse molho fica ótimo com carnes, dá aquele gostinho agridoce sem ficar parecendo comida chinesa. Os ingredientes parecem meio estranhos, mas pode experimentar que dá certo! Quem não gosta de comida apimentada pode deixar a pimenta de fora.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 100 g de iogurte natural
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de geleia de laranja
- 1 colher (sopa) de geleia de morango
- 90 ml de vodca gelada
- 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa seca em flocos (opcional)
Modo de preparo:
1Em uma tigela, coloque a mostarda e o iogurte e mexa com um batedor de arame.
2Acrescente os outros ingredientes e misture bem. Para quem gosta de um molhinho mais picante, acrescente a pimenta em flocos. Mantenha na geladeira se não for usar logo em seguida.
Serve:
1