Preparo:
40 min.
Pronto em:
40 min.

Arroz branco com peito de frango em pedaços temperado com pimenta. Uma boa sugestão para variar o arroz tradicional.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 kg de peito de frango cortado em pedaços
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados

Modo de preparo:

1Misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta vermelha numa tigela. Cubra o frango nessa mistura e doure no óleo.

2Doure a cebola, o alho e o arroz em um pouco de óleo numa panela separada. Adicione o frango e o restante dos ingredientes. Cozinhe até secar e sirva.

Serve:

6