Preparo:
20 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
35 min.

Aproveite o que sobrou do panetone para fazer uma rabanada.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres (sopa) de leite com um pouco de água
  • 6 fatias de panetone

Modo de preparo:

1Em uma vasilha, misture os ovos e o leite. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, até obter uma massa mole. Reserve.

2Umedeça as fatias de panetone no leite aguado.

3Derreta a manteiga numa frigideira em fogo médio. Passe as fatias de panetone, previamente umedecidas, pela mistura de farinha e ovos.

4Frite as fatias até dourar levemente os dois lados. Escorra em papel toalha.

5Calda: misture o leite condensado com o creme de leite e espalhe pelas fatias fritas de panetone.

Serve:

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