Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Faça este frango apimentado é uma tradicional receita Cajun.
Ingredientes:
- 1 / 2 colher (chá) de páprica
- 1 / 4 colher (chá) de sal
- 1 / 4 colher (chá) de pimenta caiena
- 1 / 4 colher (chá) de cominho
- 1 / 4 colher (chá) de tomilho seco
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180C). Misture todos os temperos. Esfregue somente um dos lados do peito de frango com esta mistura de condimentos.
2Em uma panela de fundo grosso, aqueça o óleo em fogo alto.
3Coloque o frango no óleo quente com o lado temperado para baixo. Deixe fritar por 1 minuto. Vire e frite por mais 1 minuto.
4Coloque os frangos num tabuleiro untado com óleo e leve-os para assar até que estejam corados, de 5 a 10 minutos.
Serve:
2
