Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Macarrão de forno com molho de carne moída, cogumelo, azeitona, salame e bastante queijo! Experimente!
Ingredientes:
- 450 g de carne moída
- 230 g de macarrão (massa com ovo)
- 450 g de molho de tomate, ou conforme necessário
- 60 g de azeitonas pretas fatiadas
- 70 g de cogumelo em conserva fatiado
- 230 g de salame tipo pepperoni em fatias, picado
- 570 g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (190ºC).
2Refogue a carne moída numa panela até dourar, cerca de 10 minutos.
3Cozinhe o macarrão em água salgada como de costume. Escorra e reserve.
4Misture numa tigela o macarrão com o molho de tomate, azeitona, cogumelo, salame e metade da mussarela. Espalhe em um refratário grande, polvilhe o restante da mussarela e cubra com papel alumínio.
5Leve ao forno e asse por 30-45 minutos, ou até o queijo borbulhar. Sirva em seguida.
Serve:
8
