Preparo:
50 min.
Pronto em:
50 min.

Torta de liquidificador com recheio cremoso de frango desfiado com creme de leite e requeijão. Uma delícia!

Ingredientes:

  • 4 xícaras de leite
  • 4 xícaras de farinha
  • 1 xícara de óleo
  • 200 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 4 ovos
  • 2 latas de creme de leite

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma forma e reserve.

2Bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e 1 lata de creme de leite no liquidificador. Tempere com sal a gosto e despeje metade da massa na forma untada.

3Doure a cebola em um pouco de óleo e adicione o frango desfiado. Doure um pouco e junte o molho inglês e sal a gosto. Apague o fogo, misture a salsinha e espalhe o frango sobre a massa na forma.

4Bata o requeijão com a outra lata de creme de leite e o manjericão e despeje sobre o frango. Coloque o restante da massa em seguida.

5Leve ao forno e asse até dourar. Espere esfriar um pouco e sirva.

Serve:

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