Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Essa torta de coco fica bem gostosa, com recheio bem macio, e é super fácil de preparar no liquidificador.
Ingredientes:
- 2 xícaras (480 ml) de leite
- 1 xícara de coco ralado
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1/2 xícara de farinha
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada
Modo de preparo:
1Bata todos os ingredientes, exceto a noz-moscada, no liquidificador. Despeje numa forma ou pirex de 25cm untado, e salpique a noz-moscada por cima.
2Asse em forno médio por 45 minutos a 1 hora, dependendo do forno.
Serve:
1
