Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Toucinho cozido e frito, com bastante alho. Minhas crianças adoram esse torresminho, por isso estou sempre fazendo ele em casa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de óleo
  • 2 kg de toucinho fresco em pedaços
  • 2 xícaras de água
  • 3 dentes de alho picado

Modo de preparo:

1Em uma panela, aqueça o óleo e coloque todos os ingredientes. Misture e cozinhe em fogo alto até a água evaporar.

2Deixe o torresmo fritar na gordura que se formou, mexendo de vez em quando, até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.

Serve:

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