Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

Faço esse macarrão para minha família há anos, toda vez que sobra frango assado, é uma ótima maneira de reaproveitá-lo.

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado (sobras)
  • 2 tomates picados
  • 500 g de molho de tomate
  • 200 g de creme de leite

Modo de preparo:

1Cozinhe o macarrão como de costume. Escorra e reserve.

2Esquente o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o frango, o tomate e o molho de tomate. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, depois, junte o creme de leite. Prove os temperos e salgue a gosto.

3Junte o molho ao macarrão cozido, misture bem e sirva a seguir.