Preparo:
15 min.
Cozimento:
50 min.
Pronto em:
65 min.

Brigadeirão é a minha sobremesa favorita. Essa é a receita que eu faço sempre.

Ingredientes:

  • 6 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma de pudim (20 cm) com manteiga.

2Misture todos os ingredientes menos o chocolate granulado numa tigela até ficar bem homogêneo. Despeje na forma untada.

3Leve o pudim ao forno em banho-maria por 50 minutos. Retire, deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado para servir.

Serve:

10