Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Adoro essa salada, sempre faço quando é época de caqui. Eu faço com o caqui chocolate que é mais firme. Espero que gostem!
Ingredientes:
- 1 colher (chá) mostarda Dijon
- Suco de meio limão
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/4 de uma cebola roxa picadinha
- 1 caqui, fatiado
Modo de preparo:
1Numa saladeira, misture a mostarda, suco de limão, azeite e cebola. Junte as frutas, as nozes e a rúcula e misture bem.
2Coloque o queijo parmesão por cima e tempere com sal e pimenta a gosto.
Serve:
2