Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Esse é aquele tipo de brigadeiro que as padarias vendem, com massa de bolo nomeio. Muitas delas usam rum para umedecer a massa, dando um sabor diferente. Acrescente uma colher de sopa de rum na massa do bolo, ou use baunilha, caso não queira usar rum.

Ingredientes:

  • 1 lata de doce de leite pastoso
  • 4 xícaras de bolo branco esfarelado (pode ser sobras de bolo)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara de chocolate granulado

Modo de preparo:

1Misture o bolo com o doce de leite e o chocolate em pó. Amasse bem até ficar uma massa homogênea.

2Faça bolinhas e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas de papel.

3Obs: se desejar, use rum ou baunilha para umedecer o bolo.

Serve:

30