Preparo:
25 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
55 min.

Esses pãezinhos têm a praticidade do pão de queijo feito no liquidificador com uma surpresa de requeijão e azeitonas como recheio, que é colocado depois que os pães saem do forno.

Ingredientes:

  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de queijo minas picado
  • 30 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • Manteiga para untar
  • Polvilho doce para polvilhar

Modo de preparo:

1Massa. Bata no liquidificador todos os ingredientes, até formar uma mistura homogênea.

2Unte com mateiga e polvilhe 20 forminhas para empadas. Leve para assar em forno preaquecido médio por 30 minutos, cuidando nos últimos 10 minutos para não queimarem.

3Recheio. Misture bem todos os ingredientes.

4Tire os pãezinhos do forno, desenforme-os e coloque em uma bandeja.

5Com a ponta de uma faca afiada faça um buraco no meio do pãozinho. Com uma colherinha de café coloque o recheio. Sirva quente.

Serve:

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