Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Esse pesto de agrião, feito com folhas de agrião ao invés de manjericão, fica ótimo em sanduíches, massas e até em saladas.
Ingredientes:
- 1/2 dente de alho
- 1/3 xícara (40 g) de nozes
- 85 g de agrião lavado e seco
- 1 xícara (80 g) de queijo parmesão ralado na hora
- 2 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo:
1Coloque o alho, as nozes, o agrião, o queijo parmesão e a maionese no processador de alimentos. Usando a tecla pulsar, bata o pesto até virar uma pasta.
Serve:
1
