Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
80 min.
80 min.
Gostosa e saudável!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de adoçante que possa ir ao forno
- 1 ovo
- 2 colheres (chá) de margarina com 80 % de lipídio
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180 ºC.
2Numa vasilha misture todos os ingredientes da massa, até obter uma massa lisa. Deixe descansar por 30 minutos.
3Em uma panela coloque a banana, a ameixa e a água. Leve ao fogo baixo, mexa de vez em quando, até formar uma pasta. Depois de pronto, espere o recheio esfriar.
4Forre uma forma para torta de aproximadamente 20 cm com a massa. Se quiser, separe um pouco da massa para decorar a torta.
5Coloque o recheio frio sobre a massa na forma. Faça tirinhas com a parte da massa reservada e arrume-as sobre o recheio.
6Asse no forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.
Serve:
8
