Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Esse prato é fácil de fazer, nutritivo, e é praticamente uma refeição completa. É uma ótima maneira de reaproveitar o arroz que está sobrando na geladeira.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras de acelga japonesa picada
- 2 xícaras de salsão picado
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 50 g de presunto cortado em cubos
Modo de preparo:
1Esquente o óleo numa panela grande e frite a acelga, o salsão e a cebola por 10 minutos.
2Acrescente, o presunto, os camarões, o molho de soja e o ovo mexido. Adicione o arroz e a cebolinha e misture tudo muito bem. Sirva quente.
Serve:
4