Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
As chipas argentinas são bem parecidas com o nosso pão de queijo, são feitas com polvilho, farinha e queijos (mussarela, prato, etc).
Ingredientes:
- 1 ovo
- 160 ml de leite
- 170 g de queijo ralado misturado (mussarela, prato, parmesào)
- 45 g de manteiga
- 240 g de polvilho doce
- 120 g de farinha com fermento
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte uma assadeira com óleo e reserve.
2Misture o ovo, leite, queijos e manteiga. Junte o polvilho e a farinha e mexa para formar uma massa. Trabalhe a massa por uns 2 minutos numa bancada enfarinhada.
3Forme pãezinhos redondos e coloque-os na assadeira.
4Asse por 10 a 15 minutos.
Serve:
8
