Preparo:
25 min.
25 min.
Cozimento:
45 min.
45 min.
Pronto em:
70 min.
70 min.
Esse bolo de chocolate é uma receita de família que leva achocolatado, ovos, óleo e água morna na massa.
Ingredientes:
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 1/2 xícaras de farinha
- 1 xícara de achocolatado
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo americano de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 1/2 xícara de água morna
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio.
2Em uma batedeira, bata as 3 claras até que fiquem em ponto de neve.
3Adicione as gemas nas claras e bata novamente.
4Adicione a farinha, o achocolatado, o açúcar, o óleo, o fermento, a água morna e a pitada de sal, e misture a massa até ela ficar homogênea.
5Coloque a massa em uma forma de furo no meio e leve para assar no forno preaquecido por 45 minutos. Bom apetite.
Serve:
1
