Preparo:
50 min.
50 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Essa cocada fica com um gostinho que lembra o brigadeiro, por causa do chocolate em pó e do leite condensado. O coco fresco é melhor do que o seco para essa receita.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 200 g de coco ralado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
1Coloque em uma panela o leite condensado, o leite de vaca, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar.
2Leve ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Junte o coco e a essência e deixe mais 10 minutos.
3Retire do fogo e bata até que a massa fique opaca. Despeje no mármore untado, alise, deixe esfriar e corte em quadrados.
Serve:
40
