Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Um ótimo jeito de aproveitar as sobras de arroz: acrescente ovo, queijo, salsinha e batata palha. Delícia!
Ingredientes:
- 1/2 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo grande
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 1 xícara de batata palha
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Derreta a margarina numa panela. Coloque o ovo e, quando começar a endurecer, mexa bem. Adicione o arroz e refogue por 3-5 minutos.
2Apague o fogo, adicione a batata palha e misture bem. Polvilhe o queijo e a salsa antes de servir.
Serve:
6
