Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Carne moída com repolho, legumes diversos, aveia e um molho de tomate agridoce. Uma receita diferente para você experimentar.
Ingredientes:
- 680 g de carne moída
- 1/2 xícara (80 g) de cebola picada
- 1/2 xícara (60 g) de aipo picado
- 1/2 xícara (75 g) de pimentão verde picado
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 1/4 colher (chá) de alho em pó
Modo de preparo:
1Numa panela em fogo médio, refogue a carne, a cebola, o aipo e o pimentão por 7-10 minutos ou até dourar. Adicione a aveia, o alho em pó, sal e pimenta e misture bem. Coloque o repolho por cima.
2Junte o molho de tomate, o vinagre e o açúcar mascavo numa tigela. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione à carne, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até o repolho ficar macio. Sirva a seguir.
Serve:
6
