Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
50 min.
50 min.
Pronto em:
70 min.
70 min.
É de comer ajoelhado.
Ingredientes:
- 1 moranga
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 5 tomates sem sementes
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 kg de frango cozido e desfiado
- 300 g de requeijão cremoso
Modo de preparo:
1Retire a tampa da moranga e, a seguir, as sementes. Lave e enrole-a em papel alumínio. Leve ao forno a 180°C e asse por 45 minutos. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates picados, a pimenta e o sal.
2Acrescente o creme de leite. A seguir, agregue o frango aferventado. Cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos. Espalhe o requeijão dentro da moranga reservada, cubra com o recheio de frango e sirva.
Serve:
5
