Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
55 min.
55 min.
Esse bolo de morango leva uma camada da fruta fresca com marshmallow por cima. Fica simplesmente delicioso.
Ingredientes:
- 2 xícaras (330 g) de morangos frescos amassados
- 170 g de gelatina de morango
- 3 xícaras (150 g) de marshmallows em miniatura
- 500 g de mistura para bolo pronta
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2Espalhe o purê de morango no fundo de um refratário grande, polvilhe a gelatina e coloque os marshmallows.
3Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem e despeje a massa no refratário sobre o morango.
4Leve ao forno e asse por 40-50 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar por 15 minutos, passe uma faca em torno das bordas para soltar o bolo e desenforme com o morango virado para cima. Guarde o bolo na geladeira.
Serve:
10
