Preparo:
10 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
40 min.

Essa torta de liquidifcador é presença obrigatória no lanche lá de casa.

Ingredientes:

  • 4 latas de atum em conserva
  • 400 g de iogurte natural desnatado
  • 3 ovos
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 100 g de farinha de trigo

Modo de preparo:

1Unte e polvilhe com farinha uma forma de 26 cm de diâmetro. Reserve.

2Escorra o atum e reserve o óleo. Bata no liquidificador o óleo do atum com o iogurte, os ovos e o caldo de galinha. Vá adicionando a farinha aos poucos. Junte o fermento e bata rapidamente só para misturar.

3Numa vasilha, misture a cebola, o cheiro-verde, o tomate e o atum.

4Despeje a massa na forma preparadaee forre com a mistura de atum, espalhando bem.

5Asse em forno médio (180 ºC) por 30 minutos. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Serve:

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