Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Esta salada é simples e deliciosa. É uma ótima maneira de fazer uso de tomates maduros e do manjericão da horta. Sirva como acompanhamento, entrada ou como um prato principal leve.
Ingredientes:
- 6 tomates maduros picados
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 18 folhas de manjericão
- 75 g de pinoli
- Pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Coloque os tomates em uma tigela, acrescente o azeite e o manjericão. Misture para combinar. Pouco antes de servir, junte o pinoli e tempere com pimenta.
Serve:
4
