Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Omelete feita com ovos, espinafre, parmesão ralado, cebola em pó e noz-moscada. Serve para um almoço ou uma janta leve.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 30 g de folhas de espinafre
  • 1 1/2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1/4 colher (chá) de cebola em pó
  • 1/8 colher (chá) de noz-moscada moída
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1Em uma tigela, bata os ovos e junte o espinafre e queijo parmesão. Tempere com cebola em pó, noz-moscada, sal e pimenta.

2Cozinhe a omelete em uma frigideira pequena revestida com spray de óleo de cozinha em fogo médio por cerca de 3 minutos. Vire e e continue a cozinhar por mais 2 a 3 minutos. Reduza o fogo e continue cozinhando por 2-3 minutos ou até ficar no ponto desejado.

Serve:

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