Preparo:
45 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
125 min.

Esse docinho é simples e muito gostoso. O preparo é o mesmo do brigadeiro tradicional e os docinhos são cobertos com açúcar cristal.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de nozes bem moídas
  • 1 colher (sopa) de margarina, de preferência sem sal
  • 200 g de açúcar cristal ou como necessário

Modo de preparo:

1Ponha todos os ingredientes numa panela, exceto o açúcar. Leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até o doce começar a desgrudar do fundo da panela. Coloque o doce para esfriar um um prato grande untado com margarina. Coloque o açúcar cristal numa travessa rasa. Enrole o docinho de nozes frio, passe cada um no açúcar cristal, e coloque em forminhas de papel.

Serve:

80