Preparo:
20 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
40 min.

Esse fricassê é realmente bom demais! Quem gosta de uma pimenta pode fazer esse prato um pouco picante.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • Molho de pimenta a gosto
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de maisena

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180°C).

2Refogue o alho e a cebola na manteiga. Junte o frango, tempere com sal e molho de pimenta (algumas gotas). Reserve.

3Leve o caldo de galinha e a maisena ao fogo médio e mexa até engrossar um pouco. Retire do fogo e misture o creme de leite e o requeijão. Misture o creme com o frango, milho e azeitonas. Cubra com a batata.

4Leve ao forno por uns 20 ou 30 minutos.

Serve:

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