Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

Esse meu salpicão leva chutney e curry, fica diferente e gostoso. Se quiser uma apresentação diferente, sirva em forminhas de massa folhada.

Ingredientes:

  • 5 filés de peito de frango
  • 1 xícara de maionese
  • 3/4 xícara de chutney
  • 1 colher (chá) de curry em pó
  • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 2/3 xícara de noz-pecã picada
  • 1 xícara de uvas sem semente, cortadas ao meio
  • 1/2 xícara de cebola picada

Modo de preparo:

1Cozinhe o frango em água por 7-10 minutos, ou até ficar ao ponto. Escorra, deixe esfriar e desfie.

2Misture a maionese com o chutney, o curry e a pimenta. Junte o restante dos ingredientes e mexa bem. Sirva frio.

Serve:

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