Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Ingredientes simples entram nessa receita, nada complicado. Fica um bolo saboroso para o lanche ou café da manhã.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 150 g de manteiga
- 400 g de açúcar
- Suco e raspas de 4 laranjas
- 400 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em tempeatura média (180ºC) e unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
2Separe os ovos e bata as claras em neve. Reserve.
3Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte uma gema de cada vez, depois coloque o suco e as raspas de laranja. Misture a farinha com o fermento numa tigela separada e junte à massa, misturando até ficar homogêneo. Por último, junte as claras em neve delicadamente.
4Asse por 40 minutos ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Serve:
8
