Preparo:
10 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
30 min.

Um waffle muito macio e saboroso, devido à adição do iogute na massa, que fica bem fica grossa. Experimente fazer esses wafles para um brunch ou como sobremesa de fim de semana.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (370 g) de iogurte desnatado
  • 1 colher (chá) de baulinha
  • 1 1/4 xícara (155 g) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (115 g) de manteiga, derretida

Modo de preparo:

1Preaqueça a máquina de waffle de acordo com instruções do fabricante. Em uma tigela grande, bata os ovos. Em seguida, adicione o iogurte, a baunilha, a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato, o sal e a manteiga. Misture até formar uma massa homogênea.

2Despeje a massa na forma quente. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos.

Serve:

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