Preparo:
55 min.
Pronto em:
55 min.

Esse macarrão de forno é feito com ingredientes simples e fica muito bom. Para quem quiser uma versão com carne, pode acrescentar carne moída.

Ingredientes:

  • 1 pacote de espaguete
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 cebolas picadas
  • 1 colher (sopa) de massa de tomate (extrato)
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de cominho em pó
  • 1 colher (chá) de tomilho seco

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 180 graus.

2Refogue a cebola e o alho no azeite quente até amaciar. Junte a massa de tomate, pimenta, cominho, tomilho, suco de tomate, água, ketchup e sal. Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

3Enquanto o molho cozinha, prepare o macarrão como de costume (cozinhe em água quente até ficar no ponto). Escorra e reserve.

4Misture o macarrão cozido no molho e junte metade do queijo. Passe para um refratário (23x33cm), cubra com o resto do queijo e decore com as azeitonas e as rodelas de pimentão.

5Asse por 20-30 minutos.

Serve:

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