Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
480 min.
480 min.
Uma receita que sempre fazemos aqui em casa e que fica ainda mais gostosa no dia seguinte.
Ingredientes:
- 500 g de tomate picado
- 5 dentes de alho, picados
- 15 azeitonas pretas sem caroço e cortadas em rodelas
- 4 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 60 ml de azeite
- 10 pimentas tipo peperoncino em conserva
- 500 g de macarrão em formato de concha
Modo de preparo:
1Faça um molho misturando bem o tomate, o alho, a azeitona, o manjericão, o azeite e a pimenta em conserva. Deixe o molho apurando, o tempo que for possível, o melhor é deixá-lo de um dia para o outro. Caso não tenha tempo para deixá-lo tomando gosto, não se preocupe, pois ele também fica bom se for consumido imediatamente.
2Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; escorra. Misture o macarrão com o molho frio e sirva.
Serve:
4
