Preparo:
35 min.
Pronto em:
65 min.

Eu adoro chocolate branco, e essa pizza é uma das minhas receitas favoritas, minha família toda adora!

Ingredientes:

  • 1 tablete de femento biológico
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (120 ml) de leite morno
  • 250 g de farinha

Modo de preparo:

1Massa: Amasse o fermento, sal e açúcar com um garfo até o fermento dissolver. Misture o azeite e o leite. Vá colocando a farinha aos poucos, até ficar uma massa elástica e lisa.

2Cubra e deixe descansar num local morno por 30 minutos, ou até dobrar de volume.

3Preaqueça o forno quente (200ºC).

4Abra a massa como uma pizza e leve ao forno quente até ficarem douradas, uns 20 minutos. Reserve.

5Recheio: Leve todos os ingredientes (exceto as cerejas) ao fogo médio, mexendo sempre, até se desprender do fundo da panela.

6Montagem: Espalhe uma camada de brigadeiro por cima da pizza e leve ao forno por 5 minutos, só para aquecer. Decore com cerejas e sirva.

Serve:

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