Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Um doce diferente e com cara de festa junina. Fica parecendo um brigadeiro mole, mas com o sabor delicioso do pinhão.
Ingredientes:
- 1/2 kg de pinhões cozidos em água sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Cravos a gosto
Modo de preparo:
1Coloque o pinhão no liquidificador ou procesador e bata até virar uma farinha grossa.
2Passe para uma panela e leve ao fogo baixo junto com o leite condensado, o leite, o açúcar e os cravos e cozinhe, mexendo sempre, por 25 minutos, até que o doce desgrude do fundo da panela.
3Retire, passe para uma tigela, espere esfriar, decore com cravos e sirva.
Serve:
4
