Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Molho árabe fácil de fazer, para comer com saladas (como tabule) ou pão pita.
Ingredientes:
- 4 dentes de alho sem casca
- 4 colheres (sopa) de óleo, ou conforme necessário
- 1 pitada de sal
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
1Amasse o alho com uma pitada generosa de sal com um pilão. Vá colocando o óleo aos poucos, 1 colher (chá) por vez. Adicione o suco de limão e misture.
2Sirva em temperatura ambiente com saladas e pães.
Serve:
6
