Preparo:
05 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
165 min.

Quindim simples feito com ovos, açúcar, coco ralado, manteiga e baunilha. Uma delícia de receita, experimente!

Ingredientes:

  • 1 copo de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1Misture bem os ingredientes numa tigela e deixe descansar por 2 horas.

2Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte forminhas de pudim ou uma forma com furo no meio.

3Coloque a massa nas formas e asse em banho-maria, coberto com papel alumínio, por 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Serve:

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