Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Essa geleia não é muito doce e é ótima para comer com uma torradinha.
Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos maduros
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Modo de preparo:
1Tire os talos e folhas dos morangos e lave bem. Corte em pedaços e reserve.
2Em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e espere começar a derreter, não deixe dourar. Adicione os morangos cortados em pedaços. Diminua o fogo e mexa de vez em quando, não tampe a panela.
3Depois de passado uns 10 ou 15 minutos, quando a água secar e a geléia começar a ficar mais consistente, adicione o suco do limão e desligue.
4Coloque em um pote esterilizado (em água fervente) e espere esfriar um pouco para poder fechar.
Serve:
6
