Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
60 min.
60 min.
Pronto em:
75 min.
75 min.
Prático e gostoso. Lembre-se de usar adoçante que possa ir ao fogo ou forno.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 250 ml de leite
- 4 fatias de pão de forma sem açúcar picadas
- 1 colher (chá) de canela (opcional)
- 3 colheres (sopa) de adoçante (forno e fogão) ou a gosto
- 2 colheres (sopa) de uva-passa (opcional)
- Margarina para untar
Modo de preparo:
1Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a uva-passa. Depois de bem batidos, misture a uva-passa. Unte uma forma pequena (20 cm). Coloque o pudim na forma.
2Asse em banho-maria durante 45 a 60 minutos. Desenforme o pudim ainda morno.
Serve:
6
